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偉泰發淺談素食者如何健康又科學的飲食

素食者如何健康又科學的飲食?食物的營養成分本身就爲我們的機體健康做好了各項的准備,不同的食物,營養成分也是各不相同,为了我们的健康,一定要注重每种營養成分的摄入,重要的前提就是为了健康。

  覺得戒掉了美味的肉類就可以減肥麽?或許這個方法曾經讓某些人瘦下來了,但是卻不一定對你也有用。研究證明,吃素對減肥還是有幫助的,但是也要注意素食的方法。想要通过素食来減肥,以下的5项注意,你一定要看看!

  1、素食過量也會胖

  不是說素食就可以敞開肚子隨便吃,有些健康食物如果你過量攝入。也是會長胖的,例如瓜子、酸奶、仁等等。減肥和吃素其实没太大关系,你只要牢记多吃低脂、低糖的食物。如果你摄入太多精制碳水化合物,比如面包、面食,你一样能长胖。成人一天所摄入的精制碳水化合物如果超过400克,就会有发胖的危险。因为我们的身体无法消耗掉过量的碳水化合物,如果摄入过量,那么这些多余的碳水化合物就会转化成脂肪,从而让你变得越来越胖!

  2、烹調方法很關鍵

  烹調方法關系著你最後攝入身體的總熱量,所以非常重要。即便你的餐單上全是蔬菜水果,也最好不要炸,盡量選擇清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜,那就盡量少用。普通的食用油最好能換成橄榄油。至于調味品,例如麻醬、豆瓣醬、奶油、芝士等等的,還是少用爲妙。

  3、重要的是天然

  生活中的那些加工食品往往熱量密集,而且吃完總是會讓你覺得餓,而天然和輕烹調的食物則會讓你咀嚼更多,從而不得不花更多的時間完成進食。所以,多吃一些天然和低卡的食物,比如低脂或脫脂牛奶、全麥的主食等,飲料則盡量選擇水或者,這些都會讓你少攝入很多熱量。

  4、多喝水

  不管是不是吃素,想要減肥,就一定要多喝水。如果你想喝果汁,倒点水稀释一下会更好。如果你爱喝苏打水和咖啡,那更要多喝水。

  5、不要糖

  吃糖的結果就是:想吃更多的糖。因爲糖分會讓你的血糖高低不穩定,從而刺激你吃更多的糖。所以盡量將甜食從你的食譜種刪掉。如果實在嘴巴饞,不妨用水果代替。

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